2012.12.18 火曜日 美味しい冬のメジナ
水温14度。気温16度です。週末の波浮桟橋の水温は深さ5メートルで17度あったそうです。
えさ盗りも多く4人で小メジナ40匹くらいだったとか。それでもお刺身にするために3枚におろしたメジナの姿を見ると40cmクラスも釣ったんだなあと思いました。
もともと、クラジに入るつもりだったのが、かぶっていたので断念して堤防に入った常連さん達です。ふかせ釣りです。
あまり小さいメジナを持って帰ると、うちの連れ合いに「リリ-スサイズだろ?!」と怒られているんですが(笑) それでも魚大好きで食べる人達なんで、唐揚げサイズでもお持ち帰りしてます。
メジナもリリースする時に血が出ているものを投げてしまうと、その後は喰わなくなると、亡くなった父と弟がよく言ってました。40cmオーバーで6年位?生きて来たメジナだと言われています。
これからの冬メジナは美味しいので心して食しましょう。